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lunes, 9 de abril de 2018
Un sello de la isla: el Habano.
El tabaco de Cuba no es el primero del mundo en cantidad, pero si lo es en calidad. Nuestro mejor tabaco se cosecha en la región pinareña deVueltabajo, que se encuentra ubicada entre los ríos Hondo y Cuyaguateje y dentro de esta zona el producido en los términos de San Juan y Martínez, San Luis, Pinar del Río y Guane.
A pesar de que lo anterior es bastante conocido, algunos expertos en la materia afirman que hoy en día el mejor tabaco de la Isla es el que se cultiva en la zona de Pedro Betancourt, en la provincia de Matanzas. Pero eso solo el tiempo lo dirá.
El tabaco cubano se cosecha en pequeñas propiedades, muchas de ellas particulares propiedad de los cosechadores, el promedio de extensión de estas plantaciones es de unos 25 acres.
Existen dos tipos de planta, Corojo y Criollo. El Corojo toma su nombre de una famosa vega de tabaco donde las semillas se desarrollan. Estos cultivos se reconocen pues se protegen con tela las plantas de la incidencia de los rayos del sol. Su producción es más costosa que la de todas las otras hojas de un habano.
Mientras, el Criollo es la única variedad representativa del genuino tabaco negro cubano. Esta planta se expone al sol para obtener una gran variedad de sabores. Produce cuatro de las hojas del tabaco. A las mejores plantaciones se le denomina Vegas Fina y las hojas hay que recogerlas una a una y a mano.
Dicen los maestros tabaqueros que el arte de hacer buen tabaco es mezclar estas hojas con la proporción adecuada para lograr una buena combinación de aroma, consistencia y combustibilidad. Actualmente, en el país caribeño hay 5 regiones tabacaleras, existen 60 fábricas y de ellas, cinco están en La Habana.
Para que fumarse un buen Habano sea una experiencia incomparable también hay que prestar atención a la caja y al anillo que rodea el puro. Las cajas son hechas de cedro y propiamente decoradas según la marca del tabaco, dotando a estos de mayor elegancia.
Con respecto a los famosos anillos, todo parece indicar que a mediados del siglo pasado algunos aristócratas fumadores de Habanos se quejaban de que los tabacos arruinaban sus guantes, por eso los productores idearon una banda de papel blanco estratégicamente colocada en el lugar por donde se sostiene el puro.
En poco tiempo se convirtieron en artículos para coleccionar, fundamentalmente a finales del siglo XIX y principios del XX cuando era costumbre de los adinerados que sus tabacos tuvieran sus retratos impresos en las mismas.
Ahora que ya sabes un poco más sobre los Habanos, de seguro cuando fumes uno de ellos la experiencia aumentará, pues la historia que se esconde detrás de un Habano recoge varios siglos atrás.Viaja con nosotros y conoce más sobre la pasión de miles: el auténtico Habano!!!
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